Découvrez Notre Histoire
Bienvenue Chez Côté Saint-Pierre
Plongez dans l’univers de notre restaurant, où tradition et modernité se rencontrent pour offrir une expérience culinaire unique.
Explorez Notre Démarche et Notre Histoire
À Propos de Côté Saint-Pierre
Depuis sa création, le restaurant Côté Saint-Pierre s’est engagé à offrir une cuisine raffinée qui marie tradition et innovation. Situé au cœur de la ville, notre établissement est un lieu où chaque plat raconte une histoire, celle de nos racines et de notre passion pour la gastronomie. Nous privilégions les ingrédients locaux et de saison, et nous nous efforçons de créer des expériences culinaires mémorables pour nos clients.
Cheffe Nathalie Roy
Cheffe Nathalie Roy est l’âme créative derrière Côté Saint-Pierre. Avec plus de 20 ans d’expérience dans la cuisine gastronomique, elle a su se forger une réputation grâce à son approche innovante et respectueuse des traditions culinaires. Inspirée par les produits du terroir et les saveurs authentiques, Nathalie crée des plats qui reflètent sa vision d’une cuisine moderne et élégante. Son parcours est marqué par des collaborations avec des chefs renommés et une passion inébranlable pour l’art culinaire.
Rencontrez Notre Équipe
Nathalie Roy
Cheffe Exécutive
Nathalie est la cheffe visionnaire derrière Côté Saint-Pierre, apportant une fusion unique de tradition et de modernité à chaque plat.
Arthur
Apprenti en cuisine
Arthur est le bras droit de Nathalie, assurant que chaque plat est préparé avec précision et passion.
Victor
Responsable de salle
Il assure la gestion quotidienne du service en salle, garantissant l’expérience client.
Notre Histoire
Découvrez les moments clés qui ont façonné Côté Saint-Pierre.
2012
Élise et Damien Dulin reprenent le restaurant
Le Côté Saint-Pierre entament avec eux une transition et défendent haut et fort une cuisine à base de produits frais et locaux
2024
Reprise du Restaurant par Nathalie Roy
Une cuisine traditionnelle revisitée par la Cheffe Nathalie Roy avec toujours en objectif de valoriser les produits locaux et de saison.
2025 ?
Continuer à vous surprendre !
Faire découvrir aux petits comme aux grand les joies des saveurs. 2025 sera riche en sentions gustatives
Ce Que Disent Nos Clients
Réservez Votre Table Chez Côté Saint-Pierre
Venez découvrir notre menu alliant tradition et modernité, préparé avec passion par la cheffe Nathalie Roy et son équipe. Réservez dès maintenant pour une expérience culinaire inoubliable.